Sobre a Experiência

Um mergulho no universo dos queijos mineiros, reconhecidos no Brasil e no mundo por sua qualidade e unicidade.

Guiado por Eduardo Girão, um dos maiores especialistas em queijos do Brasil, você e seus convidados vão aprender mais sobre os tipos de queijos produzidos em Minas Gerais, conhecer suas nuances e também os aspectos levados em conta em premiações internacionais.

Essa experiência pode ser realizada em dois modelos:

- Degustações guiadas, harmonizadas com vinhos e outros ingredientes de pequenos produtores (pode ser realizada em BH e outras cidades)
- Em Belo Horizonte, numa visita guiada ao Mercado Central chamada "O Ouro do Mercado", onde você vai degustar e aprender mais sobre como comprar, condicionar e combinar os queijos mineiros com outros ingredientes.

Para quem essa experiência é indicada?

- Offsite fora do escritório
- Team Building
- Relacionamento com clientes estratégicos e prospects

Sobre os realizadores da experiência

A experiência é conduzida por Eduardo Girão, que é jornalista gastronômico com 18 anos de experiência na área. Premiado com a Medalha do Dia do Estado de Minas Gerais e o troféu Eduardo Frieiro. Atua como consultor, curador, palestrante, mediador e jurado em diversos eventos do setor queijeiro. 

Onde pode ser realizada

Belo Horizonte/MG
São Paulo/MG