Sobre a Experiência

Essa é uma experiência que alia alta gastronomia e interação entre os participantes.

Capitaneada pelo chef Massimo Battaglini o Jantar às Cegas é um menu degustação no qual os participantes não sabem o que estão comendo e precisam, em duplas, descobrir o que está sendo servido. A cada ingrediente certo, a dupla ganha um ponto e a cada ingrediente errado, a dupla perde um ponto. Ao final, as duplas com melhor desempenho são premiadas.

Todas as restrições alimentares são checadas previamente para garantir que a pessoa não está comendo algo que não pode ou não gosta. Não há nenhuma parte da dinâmica que envolva pessoas vendadas, você está de olhos abertos o tempo todo!

O menu é harmonizado com vinhos e é sempre iniciado por um coquetel para networking. A cada edição, a experiência é realizada num local diferente e inusitado!

Para quem essa experiência é indicada?

- Relacionamento com clientes estratégicos (C-Levels, diretores, parceiros, etc.)
- Team Building

Sobre o realizador da experiência

Massimo Battaglini: O chef italiano mais brasileiro que há. Empresário em Belo Horizonte, com iniciativas reconhecidas pelo seu efeito transformador na vida das pessoas e da cidade. Idealizador do Jantar às Cegas, ele está por tás de negócios de sucesso como a Osteria Matiazzi, o Club do Chef e a Outland.

Onde pode ser realizada

SP e BH (com possibilidade de levar para outras cidades)